حلوى البسكويت بالكراميل

المقادير

الطبقة الاولى

250 غرام بسكويت سادة مطحون

100 غرام فول سوداني محمص ومطحون

نستله كراميل

الطبقة الثانية

150 جوز هند مطحون

نستلة كراميل

الطبقة الثالثة

شوكولا سوداء

شوكولا بيضاء

الطريقة

الطبقة الاولى

يخلط البسكويت مع الفول السوداني ويضاف له مستلة كراميل بالتدريج حتى يصبح عجينة متماسكة

تمد في قالب مربع أو مستطيل أو في قالب سيليكون مقطع وترص جيدا

الطبقة الثانية

نخلط جوز الهند بنستلة كراميل حتى تصبح عجينة ثم تمد فوق الطبقة الأولى

الطبقة الثالثة

نذوب الشوكولا في حمام مائي ونضعها على الوجه ونكون قد ذوبنا الشوكولا البيضاء ونزين حسب الرغبة

توضع في البراد حتى تتماسك ثم نخرجها من القالب وتقدم