كريم كسترد

المقادير

400 مل حليب

60 غرام شوكولا

3 ملعقة كبيرة جوز هند

3 ملعقة كبيرة سكر

40 غرام كسترد

50 غرام كريمة

الطريقة

نضع الحليب على النار ثم نضيف له السكر والكسترد ونحرك باستمرار حتى يصبح ثقيلا يرفع عن النار ويبرد

يزين بالكريمة وجوز الهند وتذوب الشوكولا مع قليل من الكريمة وتوضع في الوسط

أو تزين حسب الرغبة