حلى نجمات السميد

المقادير

½ كوب سميد

½ كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة زيت

½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

1 ملعقة كبيرة سكر

½ كوب ماء دافئ

4 حبات جبنة كيري مقسومة على اربع قطع

الطريقة

تُعجن العجين جيدا وتترك في مكان دافئ نصف ساعة لتخمر

تفرد فوق طاولة يجب الا تكون رفيعة جدا

تقطع بشكل دائري وتحشى قطعة صغيرة كيري وتشكل حسب الرغبة مثل نجوم او دوائر

تقلى في الزيت الى ان تتحمر وتغمس في العسل او القطر (الشيرة)