حلوة بعجينة التمر واللوز

المقاديرتمر

500 غرام عجينة التمر

½ كوب لوز مجروش بقشوره

½ كوب فستق حلبي مجروش

½ كوب زبيب

½ كوب جوز مجروش

يمكن اضافة الفواكه المجففة اختياري

سمسم للتغطية

½ كوب زبدة مذوبة او اكثر حسب الخليط

الطريقة

نضع كل المقادير على النار مدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار نترك الخليط يبرد

نوزع السمسم على السطح ثم نلف الخليط على شكل اسطواني

ندخله للثلاجة ليبرد ثم يقطع شرائح ويوضع في صحن التقديم

أضف تعليق