لقيمات الباستا و الجبنة

المقادير

225 غرام باستا حلزونية

2 ملعقة كبيرة زبدة

½ ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا

2 ملعقة كبيرة طحين

½ كوب حليب

225 غرام جبن شيدر مبشورة

100 غرام جبن موتزاريللا مبشورة

الطريقة

ادهني صينية كب كيك بالقليل من الزيت، حمّي الفرن على درجة متوسطة

اسلقي الباستا كما مُبيّن على العبوة و لكن بتقليل 2 دقيقة من مدة السلق المكتوبة، اشطفيها و صفّيها

أعيدي القدر الفارغ إلى نار متوسطة، أذيبي الزبدة مع البابريكا، أضيفي الطحين و قلّبي لمدة 2 دقيقة

أضيفي الحليب مع الاستمرار في التقليب. ارفعيها من على النار و أضيفي الباستا و الجبن

قلّبي جيدًا حتى تمتزج الجبنة تماما

وزعي مزيج الباستا في فتحات صينية الكب كيك باستخدام الملعقة

اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة