شرائح لحمة على الطريقة الصينية

المقادير

لحمة مقطعة شرائح

بصل

ثوم

فلفل ألوان

صويا صوص

نشا

مرقة

زنجبيل

كرنب

قرنبيط

فاصوليا

جزر

كرفس

زيت

الطريقة

تبلى اللحمة بالصويا صوص و النشا

أقلى البصل و الجزر و الكرفس فى الزيت و أضيفى اللحمة على النار حتى تستوى قليلاً وأضيفى عليها باقى الخضار و الثوم و الزنجبيل و قليل من المرقة و قدميها