كب كيك الشوكولا

المقادير

2 بيض

⅓ 1 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 كوب سكر

½ كوب زبدة سائلة او زيت

1 كوب حليب

رشة ملح

½ كوب كاكاو

1 م لعقة صغيرة قهوة او نسكافيه

الطريقة

نضع الكاكاو مع كوب الحليب يغلي علي النار

نترك الحليب والكاكاو يبرد ويقلب معهم النسكافيه

نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتي يصبح هش

ثم تضاف الزبدة السائلة علي خليط البيض

ينخل بمصفاة فوق الخليط الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح

اخيرا يضاف خليط الحليب والكاكاو ويقلب بملعقة

يصب الخليط في قوالب الكب كيك ويدخل فرن مسخن مسبقا علي 180 درجة مدة من 20 – 25 دقيقة ويترك ليبرد

يزين حسب الرغبة