غريبة سريعة بالشوكولا

المقاديرغريبة

1 كوب من الدقيق

½ كوب من السكر البني
1 ملعقة صغيرة من فانيليا السائلة
100 غرام من الشوكولا

¼ كوب من النشا

الطريقة

يسخن الفرن على درجة 300، تخفق الزبدة والسكر البني والفانيليا وذلك باستخدام المضرب الكهربائي، يضاف إليهما الشوكولا المذابة ثم بالتدريج يضاف الدقيق والنشا، مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض جيدا
شكلي من المزيج المحصل عليه كرات صغيرة، قومي برصها في صينية الفرن الغير المدهونة، ثم اضغطي بأصابعك على كرات العجين حتى تصبح مسطحة قليلا
اخبزي الغريبة جانبا لمدة 5 دقائق ثم قومي بغمسها في الشوكولاطه المذابة، ومرريها في جوز الهند أو رقائق اللوز او حسب الرغبة

أضف تعليق