موس الليمون

المقادير

1 كوب عصير ليمون

2 كوب ماء

10 ملعقة سكر

6 ملعقة نشائ

الطريقة

تخلط المقادير مع بعض ثم ترفع على النار مع التحريك حتى تعقد وتشتد

ثم توضع في قوالب سيليكون مفردة أو قالب واحد حسب الرغبة وتدخل البراد حتى تجمد ثم تقلب وتقدم

يمكن تزين حسب الرغبة