نضع المقادير بالخلاط ثم ترفع على النار مع التحريك حتى تتكاثف وتصبح كريمي
يقسم الخليط إلى قسمين قسم يبقى أبيض والقسم الثاني يضاف له 4 ملعقىة كاكاو
بقالب تشيز كيك نضع بسكوين سادة مغمس بالحليب البارد ويصف من 2 إلى 3 طبقات فوق بعض ثم نضع فوقه الخليط الأبيض ثم نضع 3 طبقات من البسكويت مغطسة بالحليب ثم نضع الخليط الثاني
***وصفات ماما أسيمة*** 