شوربة الدجاج بالبطاطا

المقادير
2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة

1 حبة بطاطا متوسطة الحجم، مفرومة مكعبات

1 حبة بصل  صغير الحجم، مفروم ناعم

¼ كوب كريما سائلة للطهي

1 فص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

¼ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

5 كوب ماء

الطريقة
نسخن الزيت على النار ونقلب فيه البصل المفروم والثوم حتى تذبل

نضيف الدجاج ونقلب حتى يتسوي ويتبل بالملح والفلفل

نضيف البطاطا المفرومة والماء ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى يستوي ثم نضيف الكريما السائلة ونتركها لمدة 3 دقائق على النار

ممكن زيادة كمية الماء عند الحاجة

تقدم ساخنة