حلوى خليه النحل بالمكسرات

المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة باكينج باودر
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
¾ كوب ماء دافئ

للحشوة
8 حبة جبنة كيري
2 ملعقة كبيرة عسل

الطريقة

نضع جميع مكونات العجينة في وعاء ونعجنها جيداً ،نغطيها ونتركها ترتاح حوالي 30 دقيقة
نضع الجبن والعسل في طبق ونخلطهم حتى يصبح الجبن كريمي
نقطع العجينة قطع صغيرة ونحشيها بخليط الجبن حوالي ملعقة صغيرة لكل قطعة عجين ونضعهم في القالب
ثم نغطيها ونتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
نخبزها في الفرن على درجة حرارة(190ْ) لمدة 15_20 دقيقة
ندهنها بالعسل وهي ساخنة ونزينها بالفستق الحلبي