سابليه بالمربى و جوز الهند

المقادير
250 غرام زبدة

1 كوب سكر بودرة

2 حبة بيض

1 كوب نشاء

1 ملعقة باكينج باودر

فانيليا

دقيق حسب الحاجة

الطريقة
امزجي الزبدة مع السكر البودرة حتى تصبح  كالكريمة ، نضيف  البيض ويخلط جيدا

نضيف النشاء والفانيليا والدقيق والباكينج باودر تجمع حتى نحصل على عجينة متماسكة تبسط بالنشابة (الشوبك) وتقطع

تدخل للفرن وعندما تنضج تلصق بالمربى وتدهن من الجانب وتفند في جوز الهند