سلطة الزعتر

المقادير

4  حزمة زعتر طازج

2  حبة بندورة

200  غرام جبنة حلوم مقطعة مكعبات

½ حبة بصل أحمر مقطعة دوائر

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

¼ ملعقة صغيرة بابريكا

ملح

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة

تزال أوراق الزعتر من السيقان

تفرغ حبات البندورة من الداخل ثم تقطع إلى دوائر

في وعاء، يوضع الزعتر ثم البندورة ، البصل ،جبنة الحلوم ويقلبوا

في وعاء آخر، يوضع عصير الليمون ثم الملح وزيت الزيتون يقلب المزيج

توضع الصوص فوق الخضار