حلوة كرات الشوكولا

المقادير

250 غرام لوز مسلوق و مقشر و محمر و مطحون

125 غرام من الجوز محمر و مطحون

125 غرام من كاجو محمر و مطحون

علبة من الحليب المركز المحلى

250 غرام شوكولا قطع مذابة في حمام مائي

للتزيين

حبات من الجوز

الطريقة

في طنجرة الضغط نضع علبة الحليب المركز المحلى مع ½ 1 لترمن الماء ونقفل الطنجرة ونضعها على النار لمدة 45 دقيقة

بعد انتهاء المدة نرفع الطنجرة عن النار سنحصل على كراميل

ثم نخلط جيدا اللوز و الجوز و الكاجو و الكراميل و نصنع منها كرات تم نمررها بالشوكولا المذابة و نتركها تبرد ثم نضعها في أكواب ورقية حسب حجم الكرات