دجاج بالقرفة والبندورة

المقادير
1 كيلو دجاج مقطع
1 حبة بصل مفرومة
1 حبه بندورة مقطعة وسط
2 ملعقة صلصة البندورة
ملح
فلفل أسود مطحون
هيل مطحون
قرفة مطحونة
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 فص ثوم مهروس

الطريقة
يحمر البصل في الزيت ثم نضع عليه الدجاج والبهارات ويقلب ثم نضع الصلصة ثم البندورة والثوم والقليل من الماء على نار منخفضة إلي أن ينضج الدجاج ويقدم الأرز أو الخبز