أصابع جوز هند بالشوكولا

المقادير

250 غرام من جوز الهند

3 حبة صفار البيض

قشور برتقال

½ كوب شاي من عصير البرتقال

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

100 غرام مسحوق السكر

للزينة

شوكولا الحليب أو الشوكولا الداكنة

الطريقة

ضعي في وعاء جوز الهند، صفار البيض، قشور البرتقال مقطعة إلى قطع صغيرة، والفانيليا ومسحوق السكر

اخلطي كل شيء جيدا ، و صبي بلطف عصير البرتقال وامزجيها بأطراف الأصابع حتى تصبح عجينة لينة

شكلي على شكل لفات صغيرة على شكل أصابع حوالي 6 سم

ثم توضع في الفرن حتى يميل لونها إلى الزهري أخرجيها و بعد أن تبرد ضعيها في الشوكولا