حلوة الشوكولا

المقادير

500 غرام مارغرين

250 غرام فول سوداني محمص و مطحون

1 كوب سكر ناعم

½ كوب حلوة الترك (حلاوة طحينية)

2 كوب نشاء

كيس خميرة

طحين

الكريمة

250غرام مارغرين

250غرام سكر ناعم

عصير نصف ليمونة

التزيين

شوكولا سوداء

شوكولا بيضاء

عجينة لوز

مادة ملمعة

الطريقة

نخفق الزبدة و السكر و حلوة الترك لنحصل على خليط كريمي ثم نضيف الفول السوداني و الطحين و النشا و الخميرة لنحصل على عجينة متماسكة

تفرد على طاولة مرشوشة بالطحين بسمك ( 4 ملم ) و نقطعها إلى دوائر بقطر 5 سم

تخبز في فرن درجة حرارته 180 لمدة 7 دقائق

بعد الطهي نلصق حبتين مع بعض بالكريمة و تغلفها بالشوكولا السوداء و تزين بالشوكولا البيضاء و توضع وسطها وردة من عجينة اللوز