السلطة الروسية

المقادير

1 كوب بازلاء

3 حبة جزر

2 حبة بطاطا

1 حبة بيض مسلوق

10 ملعقة مايونيز

ملح + بهار أبيض حسب الرغبة

الطريقة

نسلق الخضار كل على حده بعد تقطيعها بشكل مكعبات بحجم حبة البازلاء بشكل كامل وننشفها جيدا ثم نخلطها مع المايونيز

تسكب بطبق التقديم ونزينها بالبيض المسلوق وأي عرق اخضر