هوت دوغ بالعجينة

المقادير

مقادير العجين

3 كوب دقيق

2 حبة بيض

2 ملعقة زبدة

1 كوب ماء دافئ

1 ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة سكر

ملح

الطريقة

تعجن المكونات جيدا وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة ثم تفرد العجينة بالنشابة على رخامه مرشوشة بالدقيق وتقطع إلى شرائح وتلف على الهوت دوغ

يدهن العجين بالبيض ليحمر وجهها ثم تقدم ساخنة