التراميسو بالبسكويت العادي

المقادير

1 باكيت بسكويت الشاي العادي

1 كوب قهوة أو نسكافيه باردة

1 كوب كريمة جاهزة

200غرام جبن كريمي

2 علبه كريم كراميل

شوكولا مبروشة للتزين أو بودرة الكاكاو

الطريقة

للحشوة

تخلط الكريمة إلى أن تتماسك ويخلط الجبن الكريمي على حدا وبعدها يوضع فوق الكريمة ويوضع معه الكريم كراميل البودرة كل هذه المواد تخلط مع بعض إلى أن يتجانس الخليط ويكون مثل الكريمة

نأخذ قالب التشيز كيك المفتوح من الأسفل ونضع فيه ورق الزبدة ثم يغمس البسكويت بالقهوة الباردة ويرفع مباشره ويغمس ببودرة الكاكاو ثم يرص مثل الإطار حول القالب وفي القاعدة أيضا

نضع طبقة من الكريمة ومن ثم طبقة من البسكويت المغمس بالقهوة والكاكاو البودرة نكرر هذه العملية إلى أن تكون طبقتين أو ثلاث طبقات من البسكويت والكريمة

يغلف بكيس نايلون ويوضع في الثلاجة لمده 4 ساعات وعند التقديم يزين بالكراميل وبودرة الكاكاو