الدونات

المقاديرuntitled763

½ كوب ماء دافئ

2 كوب دقيق

½ ملعقة كبيرة خميرة

2 ملعقة كبيرة زبده

1 حبة بيض

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة حليب

فانيليا

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

الطريقة

تذوب الخميرة في قليل من الماء الدافىء المستعمل من كمية الوصفة ويضاف إليهم السكر وتترك لغاية ما تختمر

تضاف الخميرة للدقيق ثم تضاف باقي المكونات وتعجن حتى تصبح ملساء ويسهل تشكيلها وتترك لتختمر لمدة ½ ساعة تقريبا

تفرد بالنشابة سمك ½ سم وتشكل دائرة وتثقب من الوسط وتخمر

تقلى في زيت غزير بحرارة متوسطة يرش بالسكر الناعم أو يغمس بصوص الشوكولا أو بصوص السكر أو بالمربى والمكسرات

أضف تعليق