منقوشة بالزعتر

المقادير

1 كوب من الطحين

3 ملعقة من حليب البودرة

¼ كوب من الماء

¼ كوب من الزيت

رشّة من الملح

حشوة المنقوشة

2 ملعقة كبيرة من الزعتر

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الطريقة

يخلط الزعتر مع الزيت للحصول على خليط ليّن ويوضع فوق قطعة العجين

تدخل العجينة إلى الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تنضج