شوربة الدجاج مع الشوفان

المقادير

دجاجة مسلوقة و منزوعة الجلد و العظم

ماء سلق الدجاجة

بصلة مقطعة

2 حبة بندورة كبيرة مقطعه ومنزوعة القشر

1 مكعب ماجي

¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة ملح

6 ملعقة كبيرة كويكر

2ملعقة كبيرة صلصة بندورة

الطريقة

قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة بعد سلقه ، ضعي البصل في قدر و أضيفي إليه الزيت و البندورة و قلبي حتى ينضج

أضيفي مرق سلق الدجاج , ثم ضعي الخليط في الخلاط أعيدي الخليط السابق إلى القدر و أضيفي الدجاج و معجون البندورة و الكويكر

عندما يسخن الخليط يضاف إليه الملح و الفلفل و مكعب ماجي و دعيه يغلي قليلاً ثم قدميه فوراً

أضف تعليق