الخبز بالجبنة و الثوم

المقادير

رغيف من الخبز الفرنسي , مقطع شرائح سميكة

6 فص ثوم مهروس

¾ كوب مايونيز

1 كوب جبنة بارميزان

1 كوب جبنة موتزاريلا

⅛ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة من التوابل الرقيقة و زيت الزيتون للتزيين

الطريقة

قطعي الخبز الفرنسي إلى شرائح سميكة و على جهة واحدة من الشريحة رشيها بزيت الزيتون

ضعي الخبز تحت المشواة حتى يبدأ في التحميص ثم أزيليه

اخلطي الثوم ,المايونيز , البارميزان , الموتزاريلا و الملح معا

وزعي الخبز و ضعيه على ظهره تحت المشواة حتى تتلون الأطراف باللون الذهبي