سندوتش فيليه الدجاج

المقادير

المكونات اللازمة لعمل فيليه الدجاج

2 حبة من الخبز الصامولي الكبير

4 صدور من الدجاج المخلي من العظام

1 حبة من البصل صغيرة الحجم

1 فص من الثوم مقطع قطع صغيرة

1 ملعقة من المايونيز

1 ملعقة من الزبدة

جبن حسب الرغبة

بندورة وبهارات

الطريقة

طريقة عمل فيليه الدجاج

نقوم أولاً بتقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة, ونضع مع الدجاج ملعقة من الزبدة أو الزيت النباتي

ثم نضع الثوم والبهارات والبصل ونقلب, ونترك الخليط حتى يحمر الوجه على النار

بعدها نضع المايونيز في وسط الخبز, ونضع الجبنة ثم نضع الدجاج والبندورة

بعدها نقدم الفيليه مع البطاطا المقلية