أصابع التمر بالطحين

المقادير

4 قوالب زبدة حجم صغير

1 ملعقة كبيرة سمنة

1 كيلو طحين

2 ملعقة كبيرة سكر ناعم وقليل من المستكة

1 فنجان قهوة حليب

2 ملعقة صغيرة باكينج باودر

الطريقة

تخلط المقادير أعلاه بعضها مع بعض ثم تعجن بقليل من ماء الزهر وماء الورد، تصنع العجينة على شكل أصابع وتحشى بالتمر

وتشوى في فرن حام مدة عشر دقائق