تالياتلي بالريحان والكريمة

المقادير

علبة تالياتلي

2 ملعقة جبنة بارميزان مبروشة

ملح

¼ كوب زيت نباتي

1 كوب كريم فريش

2 ملعقة ريحان مفروم

3 فص ثوم مهروس

1 ملعقة زبدة

بصلة صغيرة مفرومة ناعم

الطريقة

تسلق المعكرونة بالماء المغلي مع قليل من الزيت والملح ثم تسحب وتبرد وتصفى جيدا

يسخن القليل من الزيت مع الزبدة على نار متوسطة ثم يضاف الثوم والبصل ويحركان حتى ظهور الرائحة الزكية

تضاف التالياتلي والريحان وتقلب قليلاً مع الثوم والبصل ثم يضاف الكريم فريش مع التحريك لمدة خمس دقائق

تسكب وتزين بأوراق الريحان وجبن البارميزان على الوجه وتقدم