اسباغيتي الخضار بالكريمة
جويلية 28, 2012 أضف تعليق
المقادير
معكرونة اسباغيتي مسلوقة
بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
فلفل أخضر شرائح
جزر شرائح
مشروم شرائح
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
خلطة الكريمة
1 كوب كريمة سائلة
4 علب زبادي
ملح
فلفل أسود
أوريغانو
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ كوب جبن بارميزان مفروم أو جبن رومي
الطريقة
نضع في المقلاة زيت الزيتون والبصل والثوم ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والجزر ونقلب
ثم المشروم ونقلب ونضيف قليل من الماء والملح وفلفل أسود حتى تنضج قليلا
نسلق المعكرونة ونضيفها للخضار ونقلبهم معا
لتحضير خلطة الكريمة
نضع جميع المقادير معا في قدر ونخلطهم ونضعهم على النار حتى يسخن دون أن يغلي
ثم نضيف خليط المعكرونة معهم ونقدمها
***وصفات ماما أسيمة*** 