حساء الجزر والكرنب

المقادير

4 كوب من أوراق الكرنب الخضراء المقطعة إلى أجزاء صغيرة

2 حبة جزر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

2 عود من الكرفس مقطعة إلى شرائح

1 رأس بصل متوسط الحجم

300 غرام من الفاصوليا الخضراء

6 كوب ماء

450 غرام من حساء الدجاج

2 كوب من البندورة المقطعة إلى أجزاء صغيرة

1 ملعقة صغيرة من التوابل المفضلة

الطريقة

توضع كافة المكونات في إناء مخصص للحساء، مع إضافة الـ 6 أكواب ماء

يرفع الإناء فوق نار عالية الحرارة حتى الغليان، ثم تخفض درجة حرارة الموقد بعد ذلك

تترك المكونات لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الخضراوات

أضف تعليق