كرات الشوكولا

المقادير

للعجين

500 غرام طحين

250 غرام مارغرين

125 غرام سكر بودرة

2 حبة بيض

50 غرام من الكاكاو

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

رشة من الملح

للزينة

الشوكولا السوداء والبيضاء

الطريقة

يخفق المارغرين مع السكر جيدا ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والكاكاو

يخلط الدقيق والملح والباكينج باودر ويقلب حتى تصبح متماسكة

تشكل إلى كرات صغيرة وتوضع في الفرن حتى تشقر قليلا

عندما تبرد تغمس في الشوكولا السوداء وتزين بالشوكولا البيضاء