حلوى بالفواكه المجففة

المقادير

500 غرام الزبدة

250 غرام سكر بودرة

بيضة

125 غرام جوز مقطع إلى قطع صغيرة

125 غرام من اللوز مقطع إلى قطع صغيرة

125 غرام من الفول السوداني مقطع إلى قطع صغيرة

125 غرام من السمسم

1 ملعقة باكينج باودر

رشة ملح

الدقيق حسب الخليط

سكر بودرة للتزيين

الطريقة

في وعاء نخلط الزبدة مع السكر حتى نحصل على خليط كريمي نضيف البيضة مع الاستمرار في الخلط ثم نضيف كل من اللوز والفول السوداني والجوز والسمسم والباكينج باودر والملح مع خلط الكل جيدا ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا ونخلط حتى الحصول على عجينة لينة وسلسة

نعمل من العجين كرات نشكل كل كرة على شكل هرم يفند في السكر البودرة ثم تصفف في صينية الفرن المغلفة

يطهي في فرن درجة حرارته 180درجة

يحتفظ بها في علبة محكمة الإغلاق

أضف تعليق