سلطة الروكا

المقادير

2 إلى 3 رأس بندورة مقطعة إلى مكعبات صغيرة

2 باقة من الروكا (جرجير)

1 ملعقة طعام من معجون البندورة

عصير الليمون

ملح

¼ كوب من زيت الزيتون

الطريقة

تقطع البندورة إلى مكعبات صغيرة جداً

تفرم الروكا ناعمة جداً

تحضر الصلصة عبر خلط معجون البندورة مع الملح وعصير الليمون وربع كوب من زيت الزيتون

تسكب الصلصة فوق السلطة وتصبح جاهزة للتقدم

أضف تعليق