بطاطا مقلية خالية من الدسم

المقادير

3 حبة بطاطا, غير مقشرة مقطعة بالطول إلى 4 شرائح

1 ملعقة صغيرة حبق (ريحان) مجفف

ملح وبهار حسب الرغبة

زيت رش لمنع الالتصاق

الطريقة

يحمى الفرن على حرارة 200 درجة ، و تُرش صينية متوسطة بقليل من الزيت

توضع شرائح البطاطا على طبقة واحدة على الصينية المحضرة

ترش البطاطا بالزيت ثم يرش فوقها الحبق، الملح و البهار

تشوى بالفرن المحمى حوالي 25 دقيقة مع تقليبها من حين إلى آخر إلى أن يحمر لونها