كيك الأناناس

المقادير

2 كوب سكر

2 ملعقة زبدة

علبة كومبوت أناناس مع عصيرها

2 كوب دقيق

فانيليا

4 حبة بيض

1 ملعقة كبيرة باكينج باودر

الطريقة

يتم إذابة كوب سكر في صينية الكيك حتى يصبح كراميل ثم نطفئ النار

تصف فوقه شرائح الأناناس يترك جانبا ونحضر الكيك

نخفق البيض مع باقي السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ثم تضاف الزبدة (تكون بدرجة حرارة الغرفة) ونخفق الخليط ثم نضيف الدقيق والبيض وبعدها نضع كوب عصير الأناناس

ثم يصب المزيج فوق شرائح الأناناس والكراميل في الصينية وتدخل الفرن حتى تنضج

تقلب وتقدم

أضف تعليق