المافن بقطع الشوكولا

المقادير

1 كوب دقيق

½ كوب سكر ناعم

1 ملعقة كبيرة زبدة

3 حبة بيض

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

شوكولا قطع

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الطريقة

نقوم بخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف إليه البيض والفانيليا، ثم نخلط الباكينج باودر على الدقيق ونضيفهم إلى الخليط السابق حتى تصبح عجينة متماسكة القوام

نحضر القوالب الخاصة بشكل المافن ونضع فيه ورق زبدة أو نقوم بتغطيته بالسمنة وقليل من الدقيق، ثم نملأ هذه القوالب من عجينة المافن، ثم نضيف إليه قطع الشوكولا ثم ندخله إلى الفرن في درجه حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج