همبرغر الدجاج المشوي

أفريل 9, 2012 أضف تعليق

المقادير

3 قطع صدور دجاج

1 حبة بصل

½ كوب بقدونس

فلفل أسود

ملح

بهار دجاج

1 ملعقة زيت زيتون

الطريقة

نضع الصدور مع البصل والبقدونس في الخلاط ونخلطهم حتى تصبح مثل الكفتة

نضع البهارات والملح ومن ثم نشكلها على شكل دوائر

نضع ملعقة الزيت في صحن وندهن القطع بواسطة الفرشاة وندهن أيضا الصينية

نشوي الهمبرغر بالفرن حتى يحمر ومن ثم يقدم مع السلطة والبطاطا المشوية أو المقلية

مصنف تحت الأطباق الجانبية Tagged with , , , , ,

أضف تعليق