كرات الشوكولا الداكنة

المقادير

1 كوب زبدة فول سوداني

¾ كوب سكر بودرة

1 كوب رقائق بسكويت مفتت

2 كوب ألواح شوكولا قليلة السكر

3 مكعبات متوسطة الحجم شوكولا مبشورة

1 ملعقة كبيرة سمنة

الطريقة

في إناء متوسط الحجم، امزجي زبدة الفول السوداني مع السكر حتى يصبح قوامها ناعما

أضيفي رقائق البسكويت بعد تكسيرها لقطع صغيرة وقلبي جيدا حتى تختلط المكونات

شكلي العجين إلى كرات صغيرة باستخدام ملعقة الآيس كريم

أذيبي ألواح الشوكولا وبشر الشوكولا مع السمنة في حمام مياه ساخنة (أي ضعيها في قدر صغيرة ثم ضعيها في قدر أكبر مملوءة بالمياه المغلية إلى نصفها)

باستخدام شوكة صغيرة، ضعي الكرات التي تم تشكيلها في صوص الشوكولا حتى يغطيها تماما، ثم ضعي الكرات على شبكة الحلويات أو ورق الزبدة لتصفيها من الشوكولا الزائدة وقدميها بعد أن تبرد

أضف تعليق