ساندويتش البيض والمايونيز

المقادير

زيتون للتزين

رشة فلفل أسود

رشة سماق

2 ملعقة كبيرة مايونيز

3 حبة بيض

4 شريحة خبز توست

الطريقة

نسلق البيض حتى ينضج ونتركه حتى يبرد قليلاً

نقطع البيض المسلوق إلى شرائح

ندهن شرائح خبز التوست بالمايونيز

نضع شرائح البيض على الخبز ثم نرش البيض بالسماق والفلفل الأسود

نزين البيض بالزيتون المقطع لشرائحٍ رفيعةٍ