الباستا آربياتا

المقادير

200 غرام معكرونة

1 كوب صلصة

½ كوب زيت زيتون

فصوص ثوم مدقوقة

4 حبة فلفل حار جاف

½ كوب جبنة بارميزان

¼ كوب ريحان

فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)

ملح (حسب الرغبة)

الطريقة

لتحضير المعكرونة

في مقلاة، سخني زيت زيتون ثم أضيفي الثوم و الفلفل الحار الجاف

اتركيه على النار حتى يذبل

أضيفي صلصة المعكرونة و استمري بالتحريك

أضيفي المعكرونة ثم أضيفي الملح و الفلفل الأسود و الريحان

زيني بالريحان قدميه ساخناً مع جبنة البارميزان