شوربة أرقام وحروف بالذرة
جانفي 15, 2012 أضف تعليق
المقادير
¼ عبوة معكرونة حروف وأرقام
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 حبة بصل متوسطة مبشور
½ كوب فلفل رومي حلو أحمر مفروم
1 فص ثوم مبشور
1 عبوة حبوب الذرة
½ عبوة كريمة الذرة
½ كوب جبنة تشيدر مبشورة
4 كوب مرقة دجاج
½ كوب كريمة
ملح , فلفل اسود
للتقديم
بقدونس مفروم ناعم
الطريقة
سخني الزبدة مع البصل والثوم والفلفل الحلو مدة 5 دقائق حتى يصبح البصل شفافاَ
أضيفي باقي المكونات ماعدا المعكرونة والجبنة واتركيه على النار والقدر مغطى حوالي 12 دقيقة
اطحني مزيج الشوربة حتى يصبح مثل البطاطا المهروسة ثم يعاد للنار و أضيفي المعكرونة والجبنة و يترك القدر مغطى حتى تنضج الباستا من 15- 10 دقيقة
انثري البقدونس المفروم على وجه الشوربة وتقدم
