باستا الموزاريلا والصوص الأحمر
ديسمبر 19, 2011 أضف تعليق
المقادير
نوعين معكرونة على حسب الرغبة
ملح ، بهارات، زيت، معجون البندورة
فلفل أخضر حار
بصل
ثوم بودرة
فليفلة خضراء
بندورة
جبنة موتزاريلا مبشورة
الطريقة
تسلق المعكرونة مع ملح وزيت
نحضر الصوص المكون من الفليفلة الخضراء ، البندورة ،ومعجون البندورة والبهار
والبصل،ونقلبهم على النار
نضعهم في الخلاط ثم نصبهم على المعكرونة
نرش الموزاريلا ونضعها قليلا في الفرن حتى تتماسك مع المعكرونه
