مثلثات اللوز

المقادير

300 غرام لوز

1 ملعقة باكينج باودر

130 غرام سكر

فانيليا

2 حبة بيض

130 غرام زبدة

للتزيين

مربى

طلاء شوكولا

200 غرام زبدة

5 ملعقة ماء

200 غرام سكر

فانيليا

400 غرام لوز ناعم

الطريقة

اخلطي المقادير الأولى للحصول على عجينة

ابسطي العجينة بسمك ½ سم

ضعي فوق العجينة المربى

خذي المقادير الثانية و ذوبي الزبدة ثم أضيفي لها كمية الماء و السكر و الفانيليا, اللوز واخلطيها جيدا

بعد ذلك ضعيها هي الأخرى فوق سطح العجينة

اطهيها في الفرن لمدة 35 دقيقة

اتركيها تبرد ثم قطعيها على شكل مثلثات

اطلي جهة منها بالشوكولا