صينية السمك بالخضروات

المقادير

سمك

بطاطا مقطعة شرائح رقيقة

جزر مقطع شرائح

بندورة مقطعة شرائح

بصل مقطع شرائح

فلفل رومي شرائح

كرفس

ملح

كمون

بهارات مشكله

عصير 2 ليمونه

4 ملعقة زيت

الطريقة

نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في إناء

ندهن بهم السمك جيدا من الداخل و من الخارج

نرص السمك و باقي المكونات في صينية الفرن

ندخلها فرن حرارته 200 درجة لمده حوالي 40 دقيقة و يقدم مع الأرز البني