الفطائر باللحم مع الأرز
المقادير
عجينة رقائق البف باستري
خلطة لحم مفروم + دبس رمان
صنوبر
أرز مسلوق
الطريقة
اخلطي الأرز مع خلطة اللحم جيدا
وبعد ذلك قومي بحشو كل قطعة من العجينة بالقليل من الحشوة
احضري صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزيت ، ثم ضعي فيها الفطائر
وأخيراً ادهني وجه الفطائر بواسطة فرشاة صغيرة بالقليل من البيض ثم ادخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً
تقدم ساخنة