حلوى على شكل تمرات أو الرطب
المقادير
½ 1 باكيت بسكويت
100 غرام زبدة
حليب نستله محلى مكثف
ملون أصفر أو قليل من الزعفران
2 ملعقة طعام كاكاو البودرة
2 ملعقة طعام سكر مطحون
الطريقة
يطحن البسكويت ويخلط معه زبده وحليب محلى ( حليب نستله) حتى تتكون عجينه متماسكة
تقسم العجينة إلى قسمين القسم الأول يخلط معه بودرة الزعفران
القسم الثاني يضاف له بودرة كاكاو + قليل من السكر المطحون ( لان الكاكاو البودرة تكون مرّه)
أصبح لدينا عجينة صفراء وعجينة بنية
نأخذ قطعة من كل عجينة ونلصقها مع بعض وتشكل مثل التمرة ونضع على رأسها حبة قرنفل