حلوى على شكل تمرات أو الرطب

المقادير

½ 1 باكيت بسكويت

100 غرام زبدة

حليب نستله محلى مكثف

ملون أصفر أو قليل من الزعفران

2 ملعقة طعام كاكاو البودرة

2 ملعقة طعام سكر مطحون

الطريقة

يطحن البسكويت ويخلط معه زبده وحليب محلى ( حليب نستله) حتى تتكون عجينه متماسكة

تقسم العجينة إلى قسمين القسم الأول يخلط معه بودرة الزعفران

القسم الثاني يضاف له بودرة كاكاو + قليل من السكر المطحون ( لان الكاكاو البودرة تكون مرّه)

أصبح لدينا عجينة صفراء وعجينة بنية

نأخذ قطعة من كل عجينة ونلصقها مع بعض وتشكل مثل التمرة ونضع على رأسها حبة قرنفل

أضف تعليق