بقلاوة بالفول السوداني والفستق

المقادير

1 كوب متوسط من الفول السوداني المبشور

1 كوب لوز مبشور

9 ملعقة سكر ناعم

1 ملعقة حب هال مطحون

10 ملعقة زبدة خالية من الملح

علبة من عجينة الحلويات الجاهزة

قطر

فستق مقشر

الطريقة

اخلطي الفول السوداني واللوز المبشور والسكر وحب الهال ثم ادهني صينية الفرن بالزبدة المذوبة

خذي قطعة من العجين وغطي بقية العجين حتى لا يجف ثم امسحيها بالزبدة وضعيها في صينية مربعة

كرري العملية مع باقي قطع العجين وضعيها فوق القطعة الأولى حتى يصبح عدد حبات العجين التي تغطي الصينية ست قطع ، اسكبي فوقها نصف كمية خليط الفول السوداني واللوز واضغطي عليها ثم سوي سطحها

امسحي ست قطع أخرى بالزبدة وضعيها فوق الحشوة ثم اسكبي بقية الحشوة فوقها وغطيها ببقية العجين بعد دهنه بالزبدة

قطعيها بالسكين على شكل مثلثات متساوية الحجم ، ثم اسكبي فوقها بقية الزبدة بحيث يغطي وجهها تماماً ، ثم اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 200 مئوية لمدة 40 دقيقة

أخرجيها من الفرن ثم رشيها بالقطر الساخن والفستق