فطائر الهوت دوغ

المقادير

2 حبة بيض

1 كوب من اللبن الزبادي

1 كوب من الدقيق

1 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر

علبة هوت دوغ

الطريقة

تفتح 4 شقوق في جهتي كل قطعة هوت دوغ ثم تقلى بالزيت

تحضر الفطائر بسكب ملعقة كبيرة من مزيج البيض واللبن والدقيق في مقلاة غير لاصقة ثم تسخينها جيدا من دون أي زيت

حين تحمر أول جهة من الفطيرة تقلب وتحمر من الجهة الثانية

توضع قطعة نقانق مقلية وسط كل فطيرة ثم تلف عليها الفطيرة وتثبت بواسطة عود أسنان خشبي

يمكن دهن كل فطيرة بالخردل وتزيينها بالخس والبندورة الكرزية

تقدم فطائر الهوت دوغ مع الكتشاب

تحضير فطائر البان كيك

يخلط البيض واللبن والدقيق والباكينج باودر في وعاء للحصول على مزيج رخو