آيس كريم سوري

المقادير

1 كوب حليب بودرة

¾ كوب سكر مطحون

2 كوب ماء بارد

2 ملعقة كريمة دريم ويب

½ ملعقة كبيرة فانيليا

½ ملعقة صغير مستكة (تطحن مع السكر)

½ ملعقة مسحوق السحلب الصافي

فستق حلبي أو بندق

الطريقة

توضع جميع المقادير في خلاط الكيك على سرعة عالية لمدة 10 دقائق

توضع في الفريزر وتقلب كل ½ ساعة

عندما يثقل قوامها يضاف الفستق المبشور وتعجن وعند التقديم ترش بالفستق

أو توضع في آلة الآيس كريم ثم توضع في الفريزر