سمك بالفرن

المقادير

قطع سمك كبيرة وطويلة

1 حبة فلفل حلو مقطع دائري ( أحمر أو أخضر )

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

2 ملعقة بقدونس مفروم

ملح، بهار، ليمون، ثوم بودرة

الطريقة

تتبل قطع السمك بالملح والبهار والليمون و الثوم

تصف قطع السمك في صينية الفرن المدهونة بزيت الزيتون وتزين بقطع الفلفل وترش بالبقدونس ثم تدخل الصينية الفرن حتى ينضج السمك ويحمر